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mayo 10, 2017

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Plantas de nuestras montañas: EL ROMERO

El romero,(Rosmarinus Officinalis), es una planta leñosa perenne, con el follaje siempre verde, nativa de la región mediterránea. Es un arbusto aromático, muy ramificado y puede llegar a medir 2 metros de altura. Las hojas pequeñas y muy abundantes, presentan una forma lineal. Las flores blancas, púrpuras, rosas o azules, son de unos 5 cm de largo. Le gusta el suelo arenoso y permeable, florece 2 veces al año, en primavera y en el otoño. Su cultivo está extendido por toda la zona mediterránea, pero también ha sido cultivado en zonas como Bulgaria, Ucrania, Túnez o Crimea. Toda la planta desprende un fuerte y aromático olor, algo alcanforado. Su sabor característico también es aromático, pero áspero y algo picante. Se ha utilizado desde la Antigüedad, pues son múltiples y variadas las propiedades medicinales y cosméticas que se le han atribuido históricamente. De todas, son sus aplicaciones externas las más populares, como aceite o alcohol medicinal. Lo...

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Los Libros de La Soc.

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